鳥かじ

<数量限定>和製フォアグラ刺し-カボス香る極上レバー-

1,580円(税込)

一口で広がる濃厚な旨み。なめらかに舌の上でとけるその瞬間、フォアグラを思わせる贅沢な余韻。カボスの香りが後味をすっと引き締めます。

<数量限定>みつせ鶏の溶岩焼き

1,580円(税込)

ジュワッと音を立て、立ちのぼる香ばしい煙と鶏の香り。高温の溶岩が旨みをギュッと閉じ込め、噛むたびにあふれる肉汁。熱々のうちに、どうぞ。

鳥かじの水炊き(雑炊付き)

2,180円(税込)

鳥かじの水炊き鍋では、鶏しゃぶとねぎしゃぶをお愉しみ頂けます。※2人前からのご注文お願い致します

餡かけ玉子焼き

ふわふわの玉子焼きに秘伝の和風出汁の餡を絡めました。鳥かじでしか味わえない一品。

月見鶏つくね”鳥かじブレンド”

店内仕込みのオリジナルつくね。軟骨を足した自家製のつくねとふわとろのメレンゲ、それらを包んでくれる濃厚な黄身。自慢の逸品です。

<数量限定>至高のフタエゴ刺し　

2,480円(税込)

一頭の馬からわずかしか取れない希少部位。白い脂身のとろけるような甘みと、肉本来の旨味が凝縮された赤身を一度にたのしむことができます。

<数量限定>カボス香る極上レバー刺し-和製フォアグラ仕立て-

1,580円(税込)

一口で広がる濃厚な旨み。なめらかに舌の上でとけるその瞬間、フォアグラを思わせる贅沢な余韻。カボスの香りが後味をすっと引き締めます。

極鮮2種のタタキ-モモとササミの二重奏-

1,200円(税込)

鶏の旨みを知るなら、この一皿。モモの濃厚さ、ササミのなめらかさ。二つの味わいが出会う“究極のタタキ”。

【数量限定】カボス香る極上レバー刺し-和製フォアグラ仕立て-

1,580円(税込)

一口で広がる濃厚な旨み。なめらかに舌の上でとけるその瞬間、フォアグラを思わせる贅沢な余韻。カボスの香りが後味をすっと引き締めます。

極鮮2種のタタキ-モモとササミの二重奏-

1,200円(税込)

鶏の旨みを知るなら、この一皿。モモの濃厚さ、ササミのなめらかさ。二つの味わいが出会う“究極のタタキ”。

【数量限定】みつせ鶏の溶岩焼き

1,580円(税込)

ジュワッと音を立て、立ちのぼる香ばしい煙と鶏の香り。高温の溶岩が旨みをギュッと閉じ込め、噛むたびにあふれる肉汁。熱々のうちに、どうぞ。

月見鶏つくね~鳥かじブレンド~

680円(税込)

ピリ辛油淋鶏

1,080円(税込)

若鶏の唐揚げ

780円(税込)

手作りタルタルのチキン南蛮

860円(税込)

手羽先の唐揚げにんにくパワー

780円(税込)

ぼんじりの天ぷら

680円(税込)

ぼんじりの塩焼き

680円(税込)

ささみとチーズの春巻き

680円(税込)

炙り鶏ハム

700円(税込)

コラーゲンたっぷり皮酢

640円(税込)

とり天

800円(税込)

ヤゲン軟骨のソテー

680円(税込)

パリパリ羽付き鶏餃子

700円(税込)

北京ダック風鶏焼き

1,080円(税込)

とろとろ牛すじ煮込み

920円(税込)

ローストビーフ

1,280円(税込)

特上ホルモンの鉄板焼き

980円(税込)

串揚げの盛り合わせ

980円(税込)

しゃきしゃきニラ豚

980円(税込)

豚足

560円(税込)

ブリかま焼き

960円(税込)

鳥かじの水炊き(雑炊付き)

2,180円(税込)

鳥かじの水炊き鍋では、鶏しゃぶとねぎしゃぶをお愉しみ頂けます。※2人前からのご注文お願い致します

もつ鍋（ちゃんぽん麺付き）

2,180円(税込)

プリプリホルモンのもつ鍋。〆のチャンポン麺付き※2人前からのご注文お願い致します

チーズの盛り合わせ

990円(税込)

モロキュー

500円(税込)

鳥かじの湯豆腐

740円(税込)

+400円で〆のチーズリゾット

山芋ステーキ

700円(税込)

餡かけ玉子焼き

580円(税込)

枝豆

420円(税込)

冷奴

420円(税込)

もずく酢

420円(税込)

にんにくの爆弾揚げ

420円(税込)

豆腐ステーキ

600円(税込)

冷やしトマト

500円(税込)

ししゃも

540円(税込)

フライドポテト

540円(税込)

トマトとチーズのホイル焼

580円(税込)

揚げ出し豆腐

580円(税込)

漬け物盛り合わせ

580円(税込)

板わさ

540円(税込)

シャキシャキ大根サラダ

680円(税込)

冷やしトマトのカプレーゼ

760円(税込)

シーザーサラダ～茹で鶏のオイル漬けを添えて～

840円(税込)

鶏ひつまぶし

980円(税込)

〆の一品にピッタリ。一度食べたら病みつきになります。

鶏めし

580円(税込)

あんかけ鶏チャーハン

880円(税込)

土瓶鶏吸い

540円(税込)

生のがらと野菜からとった透き通るようなダシは、深みのあるしっかりとした味わいが特長の一品です。

厳選TKG（卵かけご飯）

520円(税込)

もつちゃんぽん

960円(税込)

土鍋鶏吸い そば

880円(税込)

チーズケーキ

440円(税込)

アイス(バニラ・抹茶)

440円(税込)

都町ジャングル公園横★店内は落ち着く空間…お座敷はロールカーテンで仕切ると半個室としてご利用いただけます。

寛げるお座敷は2名様～最大30名様迄ご利用いただけます。各種ご宴会にどうぞ★貸切は25名様～

店主自らが細部のデザインまで拘った、モダンでお洒落な店内になっております。 内観はもちろんお手洗いまでこだわっています。

カウンター6名様 × 1

お一人様からもお気軽にどうぞ♪最大６名様まで

お座敷席は2名様～OK

都町ジャングル公園横★店内はオシャレな和空間。お座敷はロールカーテンで仕切ると半個室に。最大30名様OK

極鮮鶏を使った絶品料理

みつせ鶏や九州各地の極鮮鶏は、高たんぱくで脂身が少なくしっとりとした舌触りでとてもジューシー!!

飲み放題付コース5500円～

みつせ鶏などの極鮮鶏を贅沢に使用したコースをご用意。飲み放題付コースは8品5500円～生ビールもOKです★

飲み放題付コース5500円～

みつせ鶏を贅沢に使用したコースをご用意しております。飲み放題付コースは8品5500円～生ビールもOKです★

最大30名様迄OK！！

寛げるお座敷は2名様～30名様迄OK!!各種ご宴会をどうぞ。貸切は25名様～

プレモルも飲み放題OK

プレミアムモルツも飲み放題OKの各種飲み放題付きコースをご用意！！強炭酸ハイボールもお愉しみ頂けます。

食通も舌をうならせる逸品…『鳥かじの水炊き』。まずは、スープをご堪能下さい。生の鶏ガラでとったスープは旨味が凝縮され、深いコクのある味わいに。

スープを楽しんで頂いた後は、凝縮された旨味がしみ込んでいるもも肉と自家製のつみれを入れてお愉しみ下さい。鳥かじのつみれは軟骨入りで、ゆるめのタネを使用している為『フワフワ×コリコリ』の食感もお愉しみ頂けます。

自家製ポン酢でさっぱりと桜島どりの鶏しゃぶとねぎしゃぶを愉しんで下さい。徐々に変化するスープも是非ご堪能下さい。様々な味わいをお愉しみ頂けます。

全て県産の新鮮な野菜は、白菜/しめじ/にんじん/豆腐をご用意しております。鶏しゃぶ等と合わせてお愉しみ下さい。

〆には玉子を溶いた絶品の雑炊をご用意しております。

ジントニック

700円(税込)

ジンと肉！！生絞りの果実とブラックペッパーが効く一杯！！飲み放題メニューにも含まれております。爽やかな味を一度ご体感ください。