鳥かじ

オーナーが様々な鶏を食べ比べた中から厳選した高タンパクで脂身が少なく、

しっとりとした歯ざわりとジューシー感が特長の『みつせ鶏』などの極鮮鶏をご堪能ください！

- 先付 -

本日のお通し

-サラダ-

・大根サラダ

- お造り -

・カボス香る極上レバー刺し-和製フォアグラ仕立て-

- 揚物 -

・とり天

-焼物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

みつせ鶏の溶岩焼き

・『自家製タレ』と天然ミネラルをたっぷり含み硫黄の香りがする『ブラック岩塩』でお愉しみください

- 中皿 -

餡かけ玉子焼き

・こだわりの卵を使用した玉子焼きに、秘伝の和風出汁の餡を絡めた一品

-ご飯物-

・鶏めし

-お吸物-

・土瓶鶏吸い

※仕入れによりコース内容が変わる場合がございます

※+2000円で120分飲み放題をお付けすることができます。