鳥かじ

店主從多種高蛋白、低脂肪的雞肉中精心挑選雞肉。

所有的雞肉料理都使用以濕潤的口感和多汁的口感為特徵的“櫻島通”！

- 進步 -

今天的開胃菜

-開胃菜-

脆皮蘿蔔沙拉

・蘿蔔與炸魚的絕配菜

- 生魚片 -

烤櫻島雞

・想要享受新鮮感的菜餚。

- 陶器 -

熔岩烤當地雞

・搭配富含天然礦物質並搭配硫磺香味的「自製醬汁」和「黑岩鹽」一起享用。

- 油炸食物 -

雞肉天婦羅

・僅使用大腿肉，口感多汁。

- 中盤 -

豆瓣醬煎蛋

・用嚴選的雞蛋製成的玉子燒，與雞湯豆沙混合，慢火熬5小時製成的菜餚。

-湯-

土鍋吸雞

・用生雞肉和多種蔬菜熬煮的湯汁，顏色清澈，味道濃鬱。

-米飯菜餚-

鳥香雞肉飯

*課程內容可能會根據庫存情況而變化。