鳥かじ

- 進步 -

今天的小碗

- 生魚片 -

特色白肝刺身

・每100隻鳥中只能收穫1隻的珍貴白肝。其特徵是味道濃鬱，類似鵝肝。

- 油炸食品 -

雞肉天婦羅

・只使用大腿肉的鳥天婦羅

-鍋-

·Totanabe

- 陶器 -

熔岩烤當地雞

・搭配我們自製的醬汁和黑岩鹽一起享用，黑岩鹽含有大量天然礦物質，聞起來像硫磺。

- 中盤 -

豆瓣醬煎蛋

・用嚴選的雞蛋和日式湯汁混合而成的玉子燒。

-米飯菜餚-

火鍋結局