鳥かじ

店主在比较了各种鸡肉后精心挑选了这只鸡，它蛋白质含量高，脂肪含量低。

本店的鸡肉料理全部使用口感湿润、多汁的“樱岛鸡”！

- 进步 -

今日开胃菜

- 开胃菜 -

脆皮萝卜沙拉

・白萝卜和小鱼干的完美搭配

- 刺身 -

烤樱岛鸡

・鲜美到让人想品尝的菜肴

- 陶器 -

熔岩烤本地鸡

・请享用富含天然矿物质、带有硫磺香气的“自家制酱汁”和“黑岩盐”。

- 油炸食品 -

鸡肉天妇罗

・只使用大腿肉制成，因此口感多汁。

- 中盘 -

玉子烧（日本煎蛋卷）

・使用精选鸡蛋，在煮了五个小时的鸡汤酱汁下，制作成日式煎蛋卷

- 清汤 -

砂锅鸡汤

・用生鱼骨和数种蔬菜熬制的汤，色泽清澈，味道浓郁。

- 米饭 -

鸡肉饭配鸡块

・用鸡腿肉碎制成的原创菜肴

*课程内容可能会根据购买的食材而变化。