鳥かじ

- 进步 -

今天的开胃菜

- 生鱼片 -

烤白肝刺身

・白肝，只有百分之一的鸟才能获得。其特点是味道浓郁，类似鹅肝。

- 油炸食物 -

自制鞑靼鸡南蛮

・仅使用大腿肉，口感多汁。

- 火锅 -

水里煮熟

・只有在Torikaji才能享用的菜肴，在这里您还可以享用水泷火锅+鸡肉涮锅和葱涮锅。我们对用当天捕获的生伽拉制成的特殊伽拉汤感到自豪。

or

Tangoor锅

・鸟下内脏是只使用最优质的斑马蝶大肠制成的菜肴。

- 陶器 -

熔岩烤当地鸡

・搭配富含天然矿物质并带有硫磺香味的“自制酱汁”和“黑岩盐”一起享用。

- 中盘 -

豆瓣酱煎蛋

・用严选的鸡蛋和鸡汤豆沙熬煮5小时制成的玉子烧。

-〆-

水泷〆（稀饭）

内脏火锅（冠军火锅）

*课程内容可能会根据库存情况而变化。

※加2,000日元即可追加120分钟无限畅饮。